La combinaison camping-restaurant s'est avérée très efficace. Les propriétaires de camping entreprenants peuvent proposer un service de petit-déjeuner, de déjeuner, de boissons, de snacks et de dîner pour les clients qui n'ont pas envie de cuisiner - c'est pratique pour les vacanciers et c'est un revenu supplémentaire pour les propriétaires. Si vous envisagez d'ajouter un restaurant à votre camping, voici quelques idées.
Les consommateurs sont à la recherche d'expériences de vacances significatives dont ils se souviendront pendant des années, et Starwildtentes dômes pour le glampingpeut le faire. La gastronomie et le vin font partie de cette expérience. En Europe et aux États-Unis, les consommateurs mangent plus que jamais au restaurant et sont prêts à payer plus cher pour cela. Si vous proposez un camping de luxe, envisagez d'offrir à vos clients le package complet - une gamme d'excellents plats sur place. Et pour compléter l'expérience, vous pouvez utiliser les tentes de glamping comme espace de restauration.
Les gens s'intéressent plus que jamais à la nourriture et veulent une grande qualité. Les milléniaux - les personnes âgées de 20 à 30 ans - dépensent plus d'argent pour l'alimentation et les sorties au restaurant que toute autre génération. Ils veulent essayer de nouvelles choses et découvrir des aliments provenant de différents pays et régions ; ils apprécient les aliments locaux et aiment manger en commun. Ne vous contentez donc pas de proposer des pizzas surgelées réchauffées. Soyez aussi aventureux que vos invités !
Si vous visez les familles, vous devez penser à tous leurs besoins. Veillez à proposer des menus spéciaux pour les enfants ou envisagez d'offrir des pique-niques si vos invités partent pour la journée. Pouvez-vous aménager une aire de jeux ou un terrain de jeu à proximité de votre restaurant, afin que les parents puissent garder un œil sur leurs enfants pendant qu'ils dînent ? Ou encore, pouvez-vous faire appel à un animateur pour enfants ? Des enfants heureux, des parents heureux !
La durabilité est une tendance croissante que les consommateurs recherchent activement. Utilisez des produits de saison bien choisis provenant de fournisseurs locaux, encouragez les fromages et les vins locaux, ainsi que le pain des boulangers locaux. Si vous disposez d'un excellent cuisinier à proximité, pourquoi ne pas proposer un cours de cuisine sur les spécialités régionales ? N'oubliez pas non plus de proposer des plats végétariens et végétaliens au menu, afin d'attirer un public aussi large que possible.
